A mogyoró nagyon jól emészthető, még a mandulánál vagy a diónál is jobban. Ezek a magok is a 13/15-ös méretben vannak, ahol nagyon kevés hiányzik a maximális méret és a minőség...
A mogyoró héj nélküli változata, amelyet pörköléssel és blansírozással távolítanak el a dió felületén legalább 5%-ig. Ne vesztegesse az idejét a héjeltávolítási módszerekkel, és...