Kéntelen sárgabarack I. minőség - GASTRO csomag 5Kg

Termék részletes leírása

Egyedi szárított gyümölcsfajták
Összetevők: sárgabarack 100% kéntelen, cukrozatlan (I.minőség)

Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tárolandóMinimális eltarthatósági idő: 8-10 hónap .
Származási ország: Törökország

Nagy betűkkel jelölt allergének.

Sárgabarack. A sárgabarack egy morva klasszikus, ahol ugyanolyan gyakran találkozhatunk vele, mint a szőlővel és az almával. Mély narancssárga színű, vöröses felületű, közepén csonthéjas. Néha savanyú, néha édes. A szárított gyümölcsökben az édes íz nagyrészt garantált.

Ugyanez a helyzet a vitaminokkal és egyéb anyagokkal, kivéve a C-vitamint. Ez a szárítás során "elpárolog", így máshol kell keresni. Ez minden hővel szárított gyümölcsre vonatkozik. A szárítás a szín elvesztésével is jár, ami a kéntelen termék garanciája. Ha a szép narancssárga aszalt sárgabarackot kedveli, ezek terjedtek el. Minden anyagból ugyanannyi van bennük, de a színük más.

Az aszalt sárgabarack a legjobb társ a rizskásával. Más zabkása is finom, de az édes rizs és a sárgabarack kombinációja régi klasszikus.

Annak ellenére, hogy minden csonthéjas gyümölcs (nemcsak a datolya, hanem a cseresznye, a szilva, a meggy stb. is) csonthéjmentesítésére nagy gondot fordítunk, nem tudjuk garantálni, hogy a nyersanyagban nincs csonthéjas gyümölcs. Technológiailag ez nem valósítható meg, és sajnos a beszállító még az emberi munkás által végzett ellenőrzés után sem tudja garantálni a 100%-os tisztaságot. A beszállítók keményen dolgoznak ezen a kérdésen, de a technológia még nem eléggé előrehaladott ahhoz, hogy magok és magdarabok nélküli terméket érjenek el.